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Para los mexicanos la torta de jamón es un clásico de la gastronomía. Todos la hemos preparado en casa o la hemos llevado en la lonchera para disfrutar de ella en el almuerzo escolar. Aunque es o parece un platillo sencillo también se ha convertido en un referente de la cultura popular, esto en ...

La torta es parte importante de la cultura mexicana, las hay de tamal, de chilaquiles, de jamón y, por supuesto, la torta ahogada. Este platillo tan mexicano es excelente para cualquier tipo de evento, ya que ofrece ventajas que otros alimentos no te brindan.Como sabes, puedes bañar tu torta ...

Actualmente la torta ahogada, además de ser una representante típica de los tapatíos, es considerada como un platillo referente dentro de la gastronomía de México. De acuerdo con varios medios, los orígenes de esta se remontan a la década de los años 50, enfocándose particularmente en dos ...